Našim hlavním produktem je langoš, který je pořád tak trochu označován za pouťové jídlo, ale pro nás je placka z kynutého těsta mnoha podob a ingrediencí něčím víc, něčím, co má potenciál. A tak si s ním hrajeme. Stejně, jako je hravý jeho nepředvídatelný tvar, je hravá příprava těsta a my ho pak stejně rozmanitě dochucujeme a servírujeme.